El inicio de un legado familiar...
Hace más de 68 años, en un país lleno de oportunidades y desafíos, un inmigrante griego llamado Diogenes Douzoglou decidió emprender un camino que marcaría la culminación de su sueño y el inicio de una historia única en Venezuela. Llegó a estas tierras de la mano de la esperanza, escapando de la sombra de la Segunda Guerra Mundial en busca de nuevas posibilidades.
Diogenes no solo trajo consigo su valentía y determinación, sino también su pasión por los sabores auténticos que habían llenado su infancia en Grecia. Con una visión en mente y un corazón lleno de entusiasmo, fundó C.A Especieras Indian en 1955. Inspirado por la diversidad y riqueza de las especias que había conocido en sus viajes, sabía que había un lugar en el corazón de las familias venezolanas para auténticos condimentos y sabores que enriquecerían sus platos.
A lo largo de los años, lo que comenzó como un pequeño negocio se convirtió en un legado familiar. La pasión de Diogenes se transmitió a través de generaciones, y hoy son sus hijos y nietos quienes continúan su legado. Especieras Indian ha sido parte de innumerables comidas y momentos compartidos en los hogares de Venezuela, creando un lazo inseparable entre tradición, sabor y cariño.
La marca Indian, con su vasta experiencia y compromiso con la calidad, se ha convertido en sinónimo de autenticidad y excelencia en la cocina venezolana. Diogenes Douzoglou, el inmigrante griego que trajo consigo su amor por los sabores, ha dejado una huella indeleble en la historia culinaria de Venezuela. Su legado perdura, inspirando a todos a explorar nuevos horizontes en el arte de la gastronomía y a disfrutar de los sabores auténticos que solo Especieras Indian puede brindar.